Abendessen Geburtstag

Nudelpuffer-Burger

Name: Nudelpuffer-Burger
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT37.00M
Total time: PT45.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: International
Ingredients: 150 Gramm Spaghetti; 200 Gramm Romanasalatherzen; 100 Gramm Tomaten; 200 Gramm Salatgurken; 50 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix Natürlich & Bewusst Paprika Puten-Pasta mit Frischkäse; 2 Einheiten Ei(er); 3 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 350 Gramm Putenschnitzel; 1/2 Teelöffel Paprikapulver edelsüß; 150 Gramm Frischkäse; 5% Fett absolut; 3 Esslöffel THOMY Ketchup; 80% Tomate; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

45 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem geeigneten Rezept für den nächsten Kindergeburtstag? Dann probiere den Nudelpuffer-Burger belegt mit zartem Putenschnitzel, knackigem Romanasalat, Gurke und Tomate aus. Diese Alternative zum klassischen Burger ist für Groß und Klein ein Hit. Wie dir das Rezept gelingt, zeigt dir das MAGGI Kochstudio.

Zutaten

4 Portionen

150 g

Spaghetti

200 g

Romanasalatherzen

100 g

Tomaten

200 g

Salatgurken

50 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix Natürlich & Bewusst Paprika Puten-Pasta mit Frischkäse

Ei(er)

3 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

350 g

Putenschnitzel

0.5 TL

Paprikapulver edelsüß

150 g

Frischkäse, 5% Fett absolut

3 EL

THOMY Ketchup, 80% Tomate

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

1664

398

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

14 Min

Spaghetti nach Packungsangabe gut bissfest kochen. Dann abtropfen und etwas auskühlen lassen. Romanasalatherz in einzelne Blätter teilen, waschen und trocken schleudern. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Salatgurken putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

3 Min

In einem Topf Wasser erwärmen. Maggi Fix Natürlich & Bewusst Paprika Puten-Pasta einrühren und zum Kochen bringen. Dann etwas abkühlen lassen. Ei(er) unter den angerührten Beutelinhalt rühren. Die Spaghetti untermischen.

Schritt 3

12 Min

In einer beschichteten Pfanne 1 TL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Aus der Hälfte der Masse vier gleich große Spaghettihaufen in die Pfanne geben und von beiden Seiten zu flachen Puffern ausbacken. Herausnehmen und warm halten. Erneut 1 TL Öl heiß werden lassen und aus der restlichen Masse weitere vier Nudelpuffer backen, herausnehmen und warm halten.

Schritt 4

8 Min

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und halbieren. Paprikapulver mit Salz und Pfeffer vermischen und die Putenschnitzel damit würzen. In der Pfanne das restliche Öl heiß werden lassen. Die Schnitzel von beiden Seiten knusprig braten.

Schritt 5

8 Min

Frischkäse mit THOMY Ketchup verrühren. 4 Nudelpuffer mit der Frischkäsesauce bestreichen, mit Salat, Tomaten- und Gurkenscheiben sowie Putenschnitzeln belegen. Auf das Fleisch noch etwas Sauce geben und mit den restlichen Nudelpuffern zu Burgern zusammensetzen. Die übrigen Zutaten als Rohkost dazu anrichten und mit der übrigen Sauce beträufeln.